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RECEITA SUGESTÃO

Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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BATIDO DE ANANÁS

Ingredientes:
0,5 lata de ananás em calda
1 chávena de gelado de baunilha
folhas de hortelã q.b.
1 chávena de sumo de abacaxi ou ananás

Preparação:
Escorra bem o ananás da calda e corte cada fatia em pedacinhos. Deite o ananás e o sumo de ananás no copo misturador e bata bem. Junte o gelado (que pode ser de baunilha ou de nata) e bata ligeiramente.

Despeje para copos altos, coloque uma palhinha e decore com folhinhas de hortelã.

Fonte: Joana Esteves
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