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RECEITA SUGESTÃO

Enguias de Escabeche

Enguias de Escabeche

Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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Abacate com Delícias do Mar

Abacates Recheados II

Amêijoas à Bulhão Pato

Ananás com Espargos

Azeitonas Marinadas

Bacalhau Cru Desfiado

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Cones de Frango com Passas

Coxinhas de Frango

Creme de Legumes com Natas

Crepes Chineses

Crepes com Camarões

Crepes de Arroz

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PATÉ DE DELÍCIAS DO MAR

Ingredientes:
1 embalagem de delícias do mar
2 ovas cozidas
1 ovo cozido
pickles q.b.
maionese q.b.
umas gotas de sumo de limão
1 c. sobremesa ketchup
cerveja q.b.

Preparação:
Picar muito bem os quatro primeiros ingredientes na 1-2-3, misturar a maionese, o ketchup e um pouquinho de cerveja branca, de forma a obter consistência de patê.

Servir bem fresco sobre tostas, como entrada, ou para rechear sanduíches, sobre folhas de alface.
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