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RECEITA SUGESTÃO

Enguias de Escabeche

Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...

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BAGUETE RECHEADA

	Ingredientes: 1 baguete grande 200 g de manteiga 100 g de parmesão ralado 250 g de bacon picado 125 g de requeijão 2 dentes de alho esmagados
Preparação: Faça uma pasta com a manteiga, o parmesão, o bacon, o requeijão e o alho. Fati-e o pão sem separar as fatias. Recheie cada fatia com a pasta. Embrulhe o pão em papel de alumínio e asse-o no forno durante cerca de 10 minutos. Sirva como aperitivo (coma com as mãos, retirando pedaços).

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