quinta-feira, 28 de Março de 2024  15:41
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RECEITA SUGESTÃO

Raia com Molho Pitau

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Limpe bem a raia, retire-lhe a cabeça e o rabo e limpe bem por dentro. Lave-a novamente com água e vinagre e leve-a a ...
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SALADAS – FRIAS E QUENTES

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Alho Francês com Molho Cremoso

Alho Francês com Natas

Almôndegas de Arroz ao Limão

Arroz de Grelos

Batatas Recheadas com Cogumelos

Brócolos com Alho

Caldeirada de Legumes

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Castanhas Salteadas com Cogumelos

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Couve Roxa com Maçãs I

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Espinafres com Sementes de Sésamo

Espinafres Gratinados

Farofa

Fatias Douradas de Abóbora

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SALADA RUSSA DE ATUM

Ingredientes:
1 talo de aipo
2 latas de atum
azeite
batata
cenoura
couve
ervas aromáticas
ervilhas
feijão verde
ketchup
sumo de meio limão
maionese
mel
milho
orégãos
ovos
pimenta
pimento encarnado
sal
vinagre

Preparação:
Coza os legumes e o ovo, e pique tudo, excepto metade das batatas. Junte o atum e deite tudo num pirex redondo e fundo. Tempere e misture bem com a maionese e os outros temperos.

Corte as batatas que reservou aos quartos e distribua-as nas bordas do pirex. Ponha uma colher de maionese em cima de cada uma e enfeite cada montinho com orégãos picados.
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