O Festival do Pão de ló anima o Jardim do Cáster, em Ovar, durante 3 dias. Com o intuito de dar continuidade à promoção e valorização da doçaria local e regional, com destaque para o pão-de-ló, concretizando ainda propósitos de valorização empresarial deste produto típico vareiro, o Festival do Pão-de-ló de Ovar está de regresso para a segunda edição.
O Festival contará com uma variado leque de participantes, dos quais se destacam instituições como a APOMA - Ovos Moles de Aveiro e Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, APPO - Associação de Produtores de Pão-de-Ló de Ovar, Casa das Festas (Ovar), Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal, Confraria do Queijo Serra da Estrela, Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar, Confraria Gastronómica do Pão-de-Ló Tradicional, Douro’s Flavours, Gaby Bolos e Sobremesas (Ovar), Ginjinha de Óbidos, Pão-de-Ló de Arouca – A. Teixeira Pinto, Pão-de-Ló de Figueiró dos Vinhos, Pastelaria “A Casinha dos Montes” (Alcobaça), Plantas Santas (Vilar de Perdizes) e Sr. Chocolate “Flôr de Liz” (Ovar).
A abertura está marcada para o meio-dia desta sexta-feira. Diário de Aveiro |