ROTA DA LAMPREIA E DA VITELA ANIMA SEVER DO VOUGA

“Imaginar para quê? Venha experimentar!” É desta forma que é promovida a XV edição da Rota da Lampreia e da Vitela de Sever do Vouga. Apresentada como sendo mais uma medida para “promover e divulgar o território concelhio, contribuindo para o seu desenvolvimento económico, através da concertação de sinergias entre os agentes locais, na valorização de produtos locais, tais como a - lampreia e a vitela e o património natural e cultural”, conforme é anunciado em comunicado. Esta iniciativa, organizada pela Confraria Gastronómica de Sever do Vouga com o apoio da Câmara Municipal de Sever do Vouga (CMSV) e do Turismo Centro de Portugal, arranca hoje e estende-se até dia 22 de Março (domingo). Mais uma vez, os pratos fortes oferecidos neste evento são o “Arroz de Lampreia”, a “Lampreia à Bordalesa” e a “Vitela Assada com Arroz do Forno”.


Diário de Aveiro


Portal d'Aveiro - www.aveiro.co.pt