FESTIVAL 'SABORES DA RIA' É NA MURTOSA A 20 E 21 DE JUNHO.

O Cais do Bico, na Murtosa, recebe, no fim-de-semana de 20 e 21 de Junho, o Festival Gastronómico “Sabores da Ria”, organizado pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro” em parceria com a Câmara da Murtosa. O Festival tem a pretensão de "divulgar o enorme potencial gastronómico de um conjunto de espécies da Ria de Aveiro, como o choco, os bivalves ou o linguado, que normalmente não têm a projeção das especialidades mais conhecidas, como a enguia, a lampreia e o sável". O evento decorrerá numa tenda gigante, montada no Cais do Bico. Para além da degustação, os visitantes "poderão conhecer a riqueza patrimonial e paisagística da Murtosa, participando nas visitas guiadas, gratuitas, em bicicleta, ou no passeio de barco moliceiro pelo canal da Murtosa". O preço por pessoa é de €22,50 e inclui a degustação e os passeios de moliceiro e de bicicleta. A ementa do festival é a seguinte: (Entradas diversas, Sopa de Peixe, Lampreia à bordalesa, Peixe frito da Ria com arroz de cricos, Feijoada de chocos, Sobremesa, Vinhos brancos e tintos, Espumante, Água e Sumos).

 


Diário de Aveiro


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