Ingredientes:
amêndoa
bananas
cerejas em calda
chantilly
gelado de baunilha
gelado de chocolate
gelado de morango
topping de caramelo
topping de chocolate
topping de morango
Preparação:
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e disponha-as uma em cada lado de uma travessa pequena (há travessas próprias para banana split).
No espaço livre deixado no meio da travessa coloque, lado a lado, cada uma das bolas dos três sabores de gelado. Cubra as bolas de gelado e os pedaços de banana com um pouco de cada um dos toppings (coberturas).
Ponha o chantilly num saco de pasteleiro e coloque nozes grandes de chantilly entre cada bola de gelado e junto das fatias de banana, caso a travessa seja grande.
Polvilhe com a amêndoa ralada e por cima de cada noz de chantilly coloque uma cereja em calda. |
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