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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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25-07-2011

Mais de uma centena de artesãos na FARAV 2011. Feira começa na sexta-feira no Rossio.


A FARAV 2011 – Feira de Artesanato de Aveiro, vai realizar-se de 29 de Julho a 7 de Agosto no Largo do Rossio, contando com a ...

A FARAV 2011 – Feira de Artesanato de Aveiro, vai realizar-se de 29 de Julho a 7 de Agosto no Largo do Rossio, contando com a participação de cerca de 120 artesãos, "a grande maioria credenciados". A cerimónia de abertura está marcada para as 17h00 da próxima sexta-feira. "Depois do sucesso registado no ano passado", a 32.ª edição da FARAV – Feira de Artesanato de Aveiro, vai realizar-se pelo segundo ano consecutivo no Largo do Rossio, no centro da cidade, "levando o artesanato mais genuíno ao encontro das pessoas". Olaria, bordados, pintura, cerâmica, joalharia são apenas alguns dos trabalhos, "verdadeira arte manual", em exposição e para venda ao público.

Para além "do melhor artesanato", o público poderá ainda provar e comprar "as mais saborosas iguarias": presuntos, queijos, pão-de-ló de Ovar, enguias fritas, leitão, pastéis de Tentúgal, licores vários, vinhos e doçaria da Madeira, entre outros.

A zona alimentar da FARAV 2011 é constituída por tasquinhas e uma área de esplanada.


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