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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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18-08-2011

Emanuel no palco e Chakall na cozinha do Festival do Bacalhau.


Depois de uma primeira noite de forte afluência ao Jardim Oudinot para mais uma edição do festival do bacalhau, hoje aguarda-se um ...

Depois de uma primeira noite de forte afluência ao Jardim Oudinot para mais uma edição do festival do bacalhau, hoje aguarda-se um ritmo crescente com serviço de almoços e jantares servidos nas 10 associações que dispõem de cozinha.

Hoje é dia espectáculo com Emanuel, às 22h00, e show-Cooking com Chef Chakall às 22h30.


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