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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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24-09-2011

Continua proibida a apanha de lingueirão, mexilhão e ameijoa branca.


Lingueirão, mexilhão e ameijoa branca no litoral de Aveiro são as espécies cuja apanha está interdita depois da divulgação de um ...

Lingueirão, mexilhão e ameijoa branca no litoral de Aveiro são as espécies cuja apanha está interdita depois da divulgação de um novo edital da Capitania que reabriu a apanha de moluscos bivalves. As restantes espécies estão autorizadas. As análise são da responsabilidade do Instituto Nacional dos Recursos Biológicos.


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