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Lava-se bem a carne, e deixa-se a escorrer durante 1 hora. Numa caçoila de barro, põe-se, no fundo, uma camada de ...
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02-09-2011

18.ª Festa do Leitão à Bairrada



O Largo 1.º de Maio, na baixa da cidade de Águeda, volta a ser o alvo de todas as atenções entre 7 e 11 de Setembro, com a realização da 18.ª Festa do Leitão assado à Bairrada e a 14.ª Mostra de Artesanato e Gastronomia de Águeda.

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