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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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14-02-2012

Dois néctares Bairrada entre os finalistas para um lugar no “Top 10 Vinhos Portugueses”.


São 45 os vinhos que disputarão um lugar no "Top 10 Vinhos Portugueses" que será eleito durante o Essência do Vinho - Porto. Entre os ...

São 45 os vinhos que disputarão um lugar no "Top 10 Vinhos Portugueses" que será eleito durante o Essência do Vinho - Porto. Entre os finalistas estão dois néctares com origem na região da Bairrada, um da responsabilidade da Quinta do Encontro, outro propriedade da Quinta dos Abibes.

Na manhã da próxima quinta-feira, antes da abertura ao público da nona edição do evento, um conceituado júri internacional - constituído por sommeliers, jornalistas especializados e líderes de opinião de 11 países diferentes - irá selecionar os oito melhores vinhos tintos portugueses, o melhor branco e o melhor Vinho do Porto Vintage.


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