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17-03-2012

Confraria “O Moliceiro” promove XV Festival Gastronómico da Lampreia da Ria.


A Confraria Gastronómica “O Moliceiro”, sedeada no Concelho da Murtosa, promove o XV Festival Gastronómico da Lampreia da Ria. O ...

A Confraria Gastronómica “O Moliceiro”, sedeada no Concelho da Murtosa, promove o XV Festival Gastronómico da Lampreia da Ria. O evento, que se terá lugar na sede da Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro, arranca às 12h00 com o serviço de um “Vinho Fino D`Honra”; segue-se o almoço com a preparação regional da Lampreia e às 15h00 há passeio pela Ria em Barco Moliceiro e bicicleta. Para o dia 14 de abril, a Confraria Gastronómica “O Moliceiro”, tem já agendada nova incursão gastronómica, com a realização da V Festa do Sável e da Lampreia da Ria.

Os pescadores da Murtosa, que se dedicam à pesca da lampreia, aguardam sempre os primeiros meses de cada ano com muita expectativa, pois é uma época, normalmente bem sucedida, que lhes permite amealhar algum dinheiro.

Embora a apanha da lampreia na Murtosa seja uma atividade com muitos anos, só a partir de 1998, por ação da Confraria Gastronómica “O Moliceiro”, é que esta iguaria passou a integrar a gastronomia local, podendo, desde aí, ser degustada nos Festivais e em alguns dos restaurantes da zona.


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