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Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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11-04-2012

Autarquia abre concurso público para criação de pólo museológico na antiga fábrica de conservas.


Está aberto o concurso público para a criação de um pólo museológico na antiga fábrica de conservas COMUR na Murtosa. A autarquia ...

Está aberto o concurso público para a criação de um pólo museológico na antiga fábrica de conservas COMUR na Murtosa. A autarquia tinha adquirido o imóvel em 2010 e agora lançou o concurso para a recuperação e transformação da antiga fábrica de conservas da Comur em pólo museológico da indústria conserveira.

A obra, orçada em mais de um milhão de euros, tem por objetivo “afirmar a importância social e económica que a industria conserveira teve e tem no Concelho da Murtosa” assumindo “a conserva das enguias como uma das imagens de marca da Murtosa”.

O espaço procurará recriar o quotidiano vivido na antiga indústria tendo como elemento central a conserva das enguias, pretendo-se valorizar este facto com a criação de um “laboratório gastronómico” que permitirá aos visitantes degustarem essa iguaria. O projeto recorre às novas tecnologias para conferir ao espaço museológico uma vivência de laboração.

Na “Fábrica das Enguias” funcionou a unidade fabril da COMUR, desde a sua fundação, no início da década de 40 do século XX, até 1997, ano em que a empresa inaugurou as atuais instalações, na Zona Industrial da Murtosa.


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