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11-09-2012

Aveiro: Concurso nacional de queijos realiza-se a 20 e 21 de Setembro.


A ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, com a colaboração da AveiroExpo, no decurso da AGROVOUGA’12 - Feira ...

A ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, com a colaboração da AveiroExpo, no decurso da AGROVOUGA’12 - Feira Nacional da Agricultura e do Cavalo de Desporto e com o intuito de promover o queijo português, organiza nos próximos dias 20 a 21 de Setembro de 2012, o concurso “MELHOR QUEIJO 2012”.

O concurso realiza-se no Parque de Exposições de Aveiro e tem por fim "promover e estimular o desenvolvimento da indústria e melhorar o conhecimento e posicionamento do queijo no mercado".

Os queijos apresentados a concurso serão alvo de uma avaliação objectiva e técnica, por parte de provadores especialistas, nacionais e estrangeiros, com formação específica, representando o sector queijeiro, gastronómico, distribuição, imprensa e consumidores.


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