Pelo quarto ano consecutivo, a Agrovouga recebeu o concurso de “Melhor Queijo”. Trata-se de uma organização conjunta da ANIL e da AveiroExpo.

Apresentaram-se às catorze categorias a concurso 140 queijos provenientes de quarenta e três empresas, espalhadas pelo continente e regiões autónomas.

Um júri era composto por vinte e quatro provadores, combinando especialistas, técnicos e consumidores, provou todos os queijos apresentados a concurso, avaliando-os, de forma objetiva e independente.

Diogo Machado, diretor geral da Aveiro Expo considerou que a Agrovouga pela sua ligação tradicional ao sector leiteiro, acarinha fortemente a realização deste Concurso e espera, desta forma, “contribuir para o dar a conhecer a consumidores que são simultaneamente apreciadores”, considerando que, com eventos deste tipo, saem valorizados os seus organizadores, mas saem essencialmente valorizados as empresas nacionais e o queijo português.

TABELA DE VENCEDORES Categoria: QUEIJO FRESCO (VACA) Vencedor Saloio fresco natural, da Saloio Menções Honrosas Valformoso, da Insulac Tété Forma 80 gramas, da Tété II Categoria: QUEIJO FRESCO (CABRA) Vencedor Fraga, das Queijos Tavares Menções Honrosas Guilherme, da Queijaria Guilherme Tété de cabra Kg, da Tété II Categoria: REQUEIJÃO (VACA) Vencedor Montiqueijo, da Montiqueijo Menções Honrosas Lactifeita, da Lactifeita Tété, da Tété II Categoria: REQUEIJÃO (OVELHA) Vencedor Seia, da Queijos Tavares Menções Honrosas Lagos - Seia, da Queijos Lagos Fernando & Simões, da Fernando & Simões Queijaria Artesanal Categoria: FLAMENGO Vencedor Nova Açores, da Unileite Menções Honrosas Valformoso Barra, da Insulac Valformoso Bola, da Insulac Categoria: VACA (CURA NORMAL) Vencedor Nova Açores (prato amanteigado), da Unileite Menções Honrosas Ilha Azul, da Coop. Agrícola de Lacticínios do Faial (CALF) Alavão Tradicional Pimentão, da Saloio Categoria: VACA (CURA PROLONGADA) Vencedor São Miguel, da Unileite Menções Honrosas Quinta da Aveleda, da Aveleda Valformoso, da Insulac Categoria: CABRA (CURA NORMAL) Vencedor Côvo Reserva, da Indulac Menções Honrosas Seia, da Queijos Tavares Palhais Rústico, da Saloio Categoria: CABRA (CURA PROLONGADA) Vencedor Quinta da Cabreira, da Lactibar Menções Honrosas Alcaria, de António Luís Verdasca Fernandes Côvo Reserva Premium, da Indulac Categoria: OVELHA (CURA NORMAL) Vencedor Vítor Fernandes, da Vitor Fernandes - Queijaria Artesanal Menções Honrosas Lagos - Segredos Serranos, da Queijos Lagos Flor da Beira (curado amanteigado), da Queijaria Flor da Beira Categoria: OVELHA (CURA PROLONGADA) Vencedor Três Igrejas Ovelha, da Saloio Menções Honrosas Herdade dos Esquerdos, da Qual - Queijos do Alentejo Meimoacoop, da Meimoacoop Categoria: MISTURA (CURA NORMAL) Vencedor Sabores de Idanha, da Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa Menções Honrosas Quinta do Pomar - Soalheira, da Queijaria Joaquim Duarte Alves Rodão, da Queijaria do Rodão Categoria: MISTURA (CURA PROLONGADA) Vencedor Três Igrejas 4M, da Saloio Menções Honrosas Sabores de Idanha, da Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa Terras da Raia 6 meses cura, da Lactibar Categoria: NOVOS SABORES Vencedor Quinta da Tapada Alho/Salsa, da Lacticínios Halos Menções Honrosas Nova Açores - Alho e Salsa, da Unileite Paiva (cabra curado pimenta preta), da Lacticínios do Paiva