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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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16-11-2009

Investigadora da UA galardoada com prémio em Montevideo, no Uruguai.


A investigadora da unidade de I&D GeoBioSciences GeoTecnologies and GeoEngineering do Departamento de Geociências da Universidade de ...

A investigadora da unidade de I&D GeoBioSciences GeoTecnologies and GeoEngineering do Departamento de Geociências da Universidade de Aveiro, foi galardoada com o prémio de melhor trabalho apresentado em formato poster na “3rd Hemispheric Conference on Medical Geology”, em Montevideo, no Uruguai.

Paula Marinho apresentou um estudo intitulado “Metal fractionation in topsoils from the Marrancos gold mineralisation northern Portugal”, onde utiliza uma técnica analítica, designada Extracção Química Sequencial Selectiva, que permite descrever o fraccionamento de metais tóxicos na fase sólida.


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