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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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11-05-2013

Oceano XXI apresenta “Desafios do Mar 2020”



O documento resulta de um conjunto de workshops organizados pela Oceano XXI com os principais agentes de cada uma das fileiras da Economia do Mar, com o envolvimento de mais de uma centena de actores, caracterizando as actividades económicas e verificando os principais constrangimentos, desafios e oportunidades, indicando, ao mesmo tempo, as metas principais para o período 2014-2020.


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