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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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16-05-2013

AGIM apresenta Caderno de Encargos de Qualidade do Mirtilo



Trata-se de um documento elaborado em conjunto pela AGIM, Biolafões, COAP, Delícias do Tojal, Espaço Visual, Fresh Factor, Luís Vicente, Mirtilusa, Quinta da Boucinha e Global Fresh.
Pretende-se que, através da assinatura deste Caderno de Encargos, o mirticultor se comprometa a respeitar as regras inscritas no documento, bem como a regulamentação das directrizes europeias sobre frutas e legumes.


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