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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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02-07-2013

Carregosa continua a homenagear o bispo-conde



Um grupo de carregosenses, constituído por mais de 130 pessoas, aproveitou, recentemente, o Dia de Portugal, para visitar, na Diocese de Coimbra, a obra edificada por D. Manuel Correia de Bastos Pina, um conterrâneo que foi Bispo de Coimbra – em finais do século XIX e início do século XX – e 22.º conde de Arganil.


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