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27-01-2014

Albergaria quer criar Confraria da Regueifa e fazer a maior regueifa do mundo já este ano.


Albergaria-a-Velha propõe-se criar uma Confraria da Regueifa. Delfim Bismark, Vereador com o Pelouro da Cultura, afirma que o Município ...

Albergaria-a-Velha propõe-se criar uma Confraria da Regueifa.

Delfim Bismark, Vereador com o Pelouro da Cultura, afirma que o Município "vai procurar marcas diferenciadoras". No dia em que foram conhecidos os resultados de um estudo sobre projetos que garantam captação de turistas espanhóis, o autarca admite que a 'regueifa' "pode ser uma imagem de marca".

"Estamos a fundar uma Confraria Gastronómica e, apesar deste Concelho ser extremamente rico nessa área (leitão, vitela, enguias, lampreia e doçaria), nunca se lembraram da regueifa de canela. A nossa ideia é criar uma Confraria da Regueifa. Fazer a maior regueifa do mundo é um dos nossos objectivos, já para este ano", disse na Terra Nova o Vereador. Será mais um produto que dará visibilidade ao Município de Albergaria.


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