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Bifes de Atum à Algarvia

Bifes de Atum à Algarvia

Cortar o atum em bifes grossos, temperar com sal, pimenta e os dentes de alho já picados.

Deitam-se as ...
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08-03-2014

Sever: Restaurantes promovem Rota da Lampreia e da Vitela.


Arranca este sábado a XIV edição da Rota da Lampreia e da Vitela em Sever do Vouga. A Confraria Gastronómica de Sever do Vouga é a ...

Arranca este sábado a XIV edição da Rota da Lampreia e da Vitela em Sever do Vouga. A Confraria Gastronómica de Sever do Vouga é a entidade organizadora numa parceria com a Câmara de Sever e a Turismo Centro de Portugal.

Durante uma semana, até 16 de Março, há quatro restaurantes que dedicam as suas ementas a dois produtos que são imagem de marca do Município.

Santiago, Quinta do Barco, O Cortiço e O Vitorino promovem a divulgação das riquezas de Sever colocando a lampreia e a vitela como marcas distintivas.

Arroz de lampreia, lampreia à bordalesa e vitela assada são os atrativos complementados por um programa cultural.


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