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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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04-05-2014

EPADRV: Jornadas Técnicas marcadas pela experimentação



Um evento marcado por inúmeros workshops e palestras, todos de participação gratuita mas com inscrições (já a decorrerem on-line). Falamos das VI Jornadas Técnicas que decorrem nos dias 6,7 e 8, na Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Vagos (EPADRV).
A sessão de abertura está agendada para as 9 horas de terça-feira e a palestra que “abre” os três dias de trabalhos tem como tema: “Empresas de Excelência – Empreendedorismo, Inovação, Sustentabilidade e Biotecnologia” e para o abordar foram convidados quatro oradores. A palestra da tarde tem como tema “Semear a segurança é cultivar a vida” e pretende focar aspectos diversos da higiene e segurança no trabalho. Este dia completa-se com dois workshops, um de manhã dedicado ao “Fabrico de cerveja artesanal” e um de tarde inteiramente inspirado no “Fabrico artesanal de sabão/Produtos naturais: ervas aromáticas e chás”.


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