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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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14-06-2014

Estarreja “está bem e recomenda-se”



A sessão solene do Dia do Município quase encheu, ontem à tarde, o Cine-Teatro de Estarreja, local escolhido para a atribuição de Medalha de Mérito Municipal a quatro antigos presidentes de junta de freguesia, a Manuel Marques da Silva, professor catedrático no Departamento de Geociências da Universidade de Aveiro, e ao Rancho Folclórico da Casa do Povo de Avanca.


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