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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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17-07-2014

Válega vai ser palco da OVARURAL 2014



O presidente da Edilidade, Salvador Malheiro, diz que esta é uma boa forma de assinalar o Ano Internacional da Agricultura Familiar, com uma organização que junta a autarquia e a Cooperativa Agrícola do Concelho de Ovar, numa altura em que os valeguenses celebram as festividades em honra da sua Padroeira, Senhora do Amparo.
A OVARURAL 2014 tem como principal objectivo a promoção da raça marinhoa, caraterística desta região, e da actividade agrícola e pecuária do concelho.


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