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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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23-08-2014

Licor da “Viagem Medieval” já tem mercado externo



A bebida licorosa lançada em agosto de 2013 como bebida oficial da recriação histórica “Viagem Medieval”, em Santa Maria da Feira, já está a ser comercializada em Espanha e deverá, brevemente, chegar a França, Suíça e Luxemburgo.
O licor em causa chama-se “Chamoa”, o respectivo proces­so de criação e produção foi liderado pelo empresário feiren­se Miguel Bernandes e a entra­da da bebida no mercado externo concretizou-se através da sua promoção nos encontros organizados pela direção da plataforma virtual BizFeira - que se propõe facilitar negócios em todo o mundo através de milhares de entidades com ligações a esse concelho.


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