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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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24-09-2014

4.º Festival do Marisco na Santa Casa



A Santa Casa da Misericórdia de Oliveira do Bairro vai realizar, no dia 4 de outubro, a partir das 18h, o 4.º Festival do Petisco.
O Festival, que decorrerá nas instalações da Santa Casa da Misericórdia de Oliveira do Bairro, tem como objetivo a angariação de fundos e o convívio. Rojões, feijoada de leitão, jaquinzinhos, caras de bacalhau, bolos de bacalhau, pataniscas, moelas, arroz de feijão, arroz de tomate, feijão-frade, sobremesas tradicionais são alguns dos petiscos que podem ser provados.
O preço é de dez “pratos” para os adultos e de 5 para as crianças dos 7 aos 12 anos. Mais informações podem ser obtidas, através do telefone 234730400.


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