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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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08-12-2014

Ruas trajam-se a condizer com “o mais Santo milagreiro”



Nem as burras faltaram à chamada. A encabeçar o Cortejo das Pastoras - que juntou também a Mordomia de S. Gonçalinho, o Grupo de Xailes e as mordomas, para além de alguns populares que se foram incorporando, na “tradição” -, o cortejo transportou pele Beira Mar música e boa disposição, surpreendendo muitos populares, trazendo curiosos às janelas e enchendo de orgulho as faces dos mais antigos que devem recordar com saudade o tempo em este cortejo fazia as ruas transbordar de gente.


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