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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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31-01-2015

É difícil ficar indiferente ao caso de Ricardo



Ricardo é um menino de quatro anos cuja história tem sensibilizado a zona da Bairrada. O menino sofre de graves problemas de saúde que o impedem de ter uma vida dita “normal” e são muitos os que estão empenhados em ajudá-lo a viver com mais conforto.
Nesse sentido, amanhã, às 21 horas, realiza-se, no Quartel das Artes D. Alípio Sol (Oliveira do Bairro), uma iniciativa solidária de recolha de donativos. O objectivo é entregar, depois, o montante aos pais do menino, que irão aplicá-lo em obras de remodelação na sua habitação, situada em Valongo do Vouga, no concelho de Águeda.


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