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Enguias de Escabeche

Enguias de Escabeche

Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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07-08-2015

Um Gin com sabor a Aveiro quase a ser lançado



É ali que está a ser produzido o primeiro gin aveirense. Trata-se do Gold Grail. Entre a robustez da montanha e a frescura do mar, assume-se com um Gin Premium capaz de conquistar os palatos mais exigentes.
Triplamente destilado e utilizando a técnica de retenção dos óleos essenciais vaporizados, o Gold Grail é um Herbal Gin fresco, de carácter ímpar e sabor inigualável. Produzido e engarrafado pelas “Destilarias de Pinho”, o seu autor, Rui Pinho aposta num conceito 100 por cento artesanal, com um controle de qualidade rígido e rigoroso.


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