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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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11-09-2015

Colmeia inteligente já se encontra em pré-venda



A colmeia inteligente e o sistema de monitorização desenvolvidos pela Apis Technology, sediada na Incubadora de Empresas da Universidade de Aveiro encontra-se em pré-venda na plataforma de crowdfunding internacional Indiegogo. A campanha está acessível em http://igg.me/at/apistech/x para aquisição dos sistemas ou parta receber contribuições.
A solução desenvolvida por Miguel Bento, de 25 anos, apicultor e engenheiro electrónico formado na UA - “decidido a combater a morte prematura de abelhas, por motivos que vão desde as temperaturas mais baixas ao ataque de ácaros como a varroa” - reduz o número de mortes nas colmeias e permite aos apicultores fazerem uma gestão intensa, em tempo real e à distância das suas colónias, segundo nota informativa da academia aveirense.


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