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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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06-10-2015

ReFood Aveiro é oficialmente apresentado dia 17



Será pelas 17 horas do 17, o Dia Internacional para a Erradicação da Pobreza, e no grande au­ditório da Reitoria da Universidade de Aveiro que se realiza a reunião Sementeira do grupo ReFood Aveiro, marcan­do, assim, uma nova e determinante fase deste projecto.
O ReFood Aveiro é um projecto eco humanitário, 100 por cento voluntário, que pretende acabar com o desperdício de alimentos preparados e a fome existente nos bairros urbanos. A sua missão é resgatar todos os excedentes de comida preparada dentro das fronteiras do distrito de Aveiro e canali­zá-los para as inúmeras famílias com necessidades de apoio alimentar. Já a funcionar em vá­rias cidades do país, em Avei­ro começou a dar os primeiros passos este ano, com cerca de 40 pioneiros que se reúnem todas semanas para garantir a criação do núcleo ReFood Avei­ro.


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