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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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01-04-2003

Melhoramentos


Horta

Horta Melhoramentos Um dos melhoramentos recentemente concluído foi o alcatroamento do caminho do Sabugueiro. Ainda que não se lhe possa chamar para já de estrada, pois a sua largura continua por rectificar, de qualquer forma foi um melhoramento substancial, levado a cabo pela Junta de Freguesia e pela Câmara Municipal de Anadia. Um outro melhoramento muito desejado mas que tarda em estar concluído diz respeito ao saneamento. É que para poder funcionar parece-nos de grande importância a ligação à rede de toda a área a nascente da fonte, já que de algumas habitações continua a correr água das fossas para a via pública, provocando maus cheiros. Numa localidade muito próxima de uma estância termal que tem sofrido alterações consideráveis nos últimos anos, não podemos esquecer a urgência das infra-estrutruras básicas para o progresso e melhoria da qualidade de vida de todos. A.O (9 Set / 13:17)

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