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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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01-04-2003

Corso canavalesco


A. de Cima

Avelãs de Cima Corso canavalesco No próximo dia 2 de Março, (Domingo Gordo) vai realizar-se, a partir das 15.00 horas, como de costume, o corso carnavalesco, evento que, “ano após ano, tem vindo a firmar-se como um polo de atracção das populações em redor”, como afirma o presidente, Armando Pereira. Para acerto do programa, realizou-se, no último dia 10, segunda-feira, uma reunião na sede da junta de freguesia, pelas 21.00 horas. O corso que tem o apoio da junta de Freguesia e da C.M. de Anadia promete, pois está garantida a participação de mais de trezentos figurantes e onze carros alegóricos. No final do cortejo, actuará um grupo de baile. As entradas são gratuitas e ainda haverá tremoços e vinho à borla. (12 Fev / 10:44)

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