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Cortar o atum em bifes grossos, temperar com sal, pimenta e os dentes de alho já picados.

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10-11-2015

Tese de mestrado analisa impacto da arquitetura no turismo aveirense.



O património e a arquitetura desempenham papel importante na dinamização do turismo e uma tese de mestrado vai mais longe e avalia Aveiro como cidade com potencial para fazer dos seus bairros um espaço propício ao turismo assente em alojamento de proximidade. A tese “O Turismo e a Arquitetura na dinamização de Aveiro - Ethnic House Hotel” procurou perceber a importância da arquitetura no desenvolvimento do turismo. É estudada a resposta da arquitetura aos requisitos do turismo étnico em Portugal e também no resto do Mundo. Gonçalo Novo, autor da tese, defende que há espaço para explorar este filão em bairros típicos que são marcas fortes de Aveiro (com áudio).


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