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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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20-09-2016

Viagem pelas associações na celebração das Jornadas Europeias do Património.



Aveiro irá assinalar as Jornadas Europeias do Património com um Concerto pela Sociedade Musical de Santa Cecília, na sexta, ao final do dia, no Museu de Santa Joana. Sábado de manhã, entre as 10h00 e as 13h00, terá lugar uma Arruada “Aveiros Seculares”. Trata-se de um Roteiro pedonal à moda antiga, com acompanhamento por uma Banda e com visita à sede de entidades ou associações centenárias aveirenses de cariz assistencial, beneficente, desportivo e cultural que guardam o património cultural. Durante o percurso e em cada local haverá o acompanhamento musical pela Banda Amizade terminando com uma apresentação deste grupo musical na sua sede. Galitos, Recreio Artístico, Santa Casa da Misericórdia e Banda Amizade são os pontos de passagem. Sábado e Domingo, dias 24 e 25, a entrada é gratuita no Museu da Cidade, Museu Arte Nova e Museu de Santa Joana.

 


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