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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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06-10-2016

Centro Comunitário da Gafanha do Carmo continua em festa "à procura da felicidade".



O Centro Comunitário da Gafanha do Carmo celebrou o 6.º aniversário e para a história ficam seis anos de "permanente procura da felicidade". É assim que os técnicos, funcionários e diretores constroem o dia-a-dia. Foram seis anos de mediatismo com produções áudio e vídeo e sonhos realizados dos mais idosos. Ângelo Valente, um dos animadores, esteve na RTP a falar da experiência de trabalho. Confessa que o projeto, que começou muito antes da construção, tem vindo a ser cumprido. (com áudio)


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