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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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20-05-2017

Confraria As Sainhas em jornada cultural.



A tomada de posse dos novos Corpos Sociais da Confraria “As Sainhas”, a apresentação do livro “À volta da história da nossa cozinha” e do filme “Vagos, o sabor da tradição” são momentos da atividade agendada pela confraria de Vagos para este domingo às 17h no Salão Nobre dos Paços do Concelho de Vagos.

 

 


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