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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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24-05-2017

UA acolhe empresas que apresentam soluções na economia do mar.



A Universidade de Aveiro assinala o Dia Europeu do Mar.

Na quinta, Ílhavo acolhe o evento “Aquatropolis - Open Day”, subordinado ao papel da Indústria 4.0 no setor aquícola. Sessão entre as 10h00 e as 17h00 que contará com Ricardo Calado, investigador do CESAM. Sexta-feira é dia de uma mesa redonda dedicada às Energias Renováveis Oceânicas.

Esta terça, a Vestas, líder mundial do setor da energia eólica, atualmente a recrutar em Portugal, esteve na UA para apresentar o novo centro de desenvolvimento da empresa que fabrica pás eólicas.

Luís Gomes explica que o contacto da academia com empresas é relevante pelo conhecimento de novas oportunidades (com áudio)

 

 

 

 


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