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Enguias de Escabeche

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15-06-2017

Semana gastronómica do cabrito anima o Caramulo durante o fim de semana.



A 11ª semana gastronómica do cabrito no Caramulo arranca esta quinta. Uma iniciativa da Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo que reúne produtores e que mobiliza cidadãos do litoral aveirense com ligações históricas à zona serrana que faz a fronteira de Viseu com o distrito de Aveiro.

Esta 11 ª Semana Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo / Feira de Artesanato e Produtos Locais promove a Gastronomia Serrana, o artesanato e os produtos endógenos, em especial o Cabrito, bem como alguns usos e costumes.

Participam doze restaurantes localizados em diversos locais da Serra, três dos quais presentes no Pavilhão Municipal do Caramulo, local onde decorre o evento, em paralelo com a Feira de Artesanato e Produtos Locais.

Festa até domingo no pavilhão municipal do Caramulo. Abertura às 19h desta quinta.


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