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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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22-03-2019

Festival Gastronómico da Lampreia e do Sável da Ria é em Abril.



A sede da Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro, na Ribeira de Pardelhas, recebe, no fim de semana de 13 e 14 de abril, a XXII edição do XXII Festival Gastronómico da Lampreia e do Sável da Ria, organizado, em parceria, pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e pelo Município da Murtosa. A inscrição no festival, que decorrerá no fim de semana de 13 e 14 de abril pode pode ser feita até ao dia 10 de abril, na Confraria Gastronómica “O Moliceiro” ou na Câmara Municipal da Murtosa.


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