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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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06-04-2006

Não deixe morrer a tradição é o apelo


Oliveira do Bairro - Porco no Espeto

No próximo domingo, dia 9 de Abril, vai realizar-se um Convívio com Porco no Espeto, no Largo da Capela do Senhor do Aflitos, em Oliveira do Bairro.

Na ementa estão referenciados caldo verde, sumos, águas e cerveja, e muita animação para quem quiser dar um pezinho de dança.

“Não fique em casa, participe com a sua presença e colabore, dando conhecimento aos seus vizinhos. Não deixe morrer a tradição”, é o apelo da Comissão de Festas do Senhor dos Aflitos.


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