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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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26-09-2006

Estão mobilizados praticamente todos os lugares


Aguada de Cima - Escarpelada típica da LAAC

Decorrem os últimos preparativos para a preparação da 22 ª edição da Escarpelada Típica da LAAC, organizada pela Secção Cultural desta Colectividade e que será na realidade um momento de grande movimentação por toda a Vila que assim contribuiu naturalmente com muito entusiasmo e trabalho para a realização do mais importante evento cultural da colectividade e retratando uma actividade agrícola de outrora que ocupava as lides deste povo.

Para esse efeito estão mobilizados praticamente todos os lugares que, assim, com os seus cantares e dançares, contribuirão para que estão acção seja na realidade um êxito.

As tradicionais tasquinhas lá estarão para a satisfação de todos, salientando, no entanto, as tradicionais filhoses, pão quente e, claro, acompanhadas pelo também sempre quentinho caldo verde. Para que tudo corra pelo melhor, naturalmente que é preciso contar com a boa disposição do S. Pedro.


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