Leitão de qualidade, a 20 euros o quilo, é a grande aposta da Festa do Leitão da Bairrada e da 10ª Mostra de Gastronomia e Artesanato de Águeda que vai ser inaugurada, hoje, pelo ministro da Solidariedade Social e do Trabalho, Vieira da Silva.

20 euros por quilo é o valor estipulado pela Associação Comercial de Águeda (ACOAG) que obriga todos os restaurantes, presentes na Festa do Leitão, a praticar um preço muito abaixo dos 35 euros praticados na zona da Mealhada.

A Festa do Leitão, que se realiza no Largo 1º de Maio, tem como objectivo a promoção do leitão à Bairrada, além da divulgação de vinhos e vinhos espumantes bairradinos que se distinguem a nível internacional.

Estarão presentes dez restaurantes, provenientes dos concelhos de Oliveira do Bairro e de Águeda, que pretendem atrair, conjugando a gastronomia com a animação, cerca de 50 mil pessoas.