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sexta-feira, 19 de Abril de 2024 15:51

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RECEITA SUGESTÃO

Raia com Molho Pitau

Limpe bem a raia, retire-lhe a cabeça e o rabo e limpe bem por dentro. Lave-a novamente com água e vinagre e leve-a a ...

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Bolinhos de Arroz e Queijo	Caçarola de Batata Doce e Maçã
Massa Folhada	Puré de Batata
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ARROZ DE MAÇÃ

	Ingredientes: 250 g de arroz 0,5 kg de maçãs 3 c. de sopa de açúcar 1 c. de sopa de manteiga 0,5 l de água amêndoas a gosto 1 c. de sopa cheia de baunilha em pó raspas de limão q.b. sal q.b.
Preparação: Lave as maçãs, descasque e corte-as em tiras. Coloque-as numa panela, acrescente os demais ingredientes à excepção do arroz e das amêndoas, e deixe cozinhar durante 10 minutos. Tempere a gosto com sal. Lave e escorra o arroz. Acrescentar à mistura de maçãs e cozinhe em lume brando durante 20 minutos (até que o arroz fique cozido e seco pois o arroz é cozido na água das maçãs). Coloque numa travessa, salpique com as amêndoas torradas e picadas, sirva em seguida.

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