quarta-feira, 30 de Outubro de 2024  03:02
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Portal D'Aveiro
Publicidade Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Publicidade

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Banana Frita

Banana Frita

Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

Numa frigideira deite a manteiga e em seguida a banana. ...
» ver mais receitas


Portal Aveiro

GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos		Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes		Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos		Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...		Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas		Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...		Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...		Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails		Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes		Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro		Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



ACOMPANHAMENTOS – ARROZ, BATATAS, LEGUMES…

Envie-nos a sua receita

Arroz à Crioula

Arroz Aromático

Arroz com Cogumelos

Arroz com Cogumelos e Ervas

Arroz com Ervilhas

Arroz com Mel

Arroz Cozido ao Vapor

Arroz de Alho Francês com Passas e Pinhões

Arroz de Beringelas

Arroz de Castanhas

Arroz de Couves de Bruxelas

Arroz de Feijão

Arroz de Maçã

Arroz de Manteiga

Arroz de Pimentos

Arroz de Salsichas

Arroz de Tomate

Arroz Exótico

Arroz Frito

Arroz Grego

Arroz Marroquino

Arroz Mexicano

Arroz Saloio

Arroz Selvagem com Brócolos

Bananas à Milanesa

Batata Gratinada

Batatas à Campagnolle

Batatas à Parisiense

Batatas a Murro

Batatas Duchesse

Batatas em Papelote

Batatas Fritas com Ervas

Batatas Recheadas com Queijo Creme e Ervas

Batatas Salteadas

Batatas-Doces com Ervas Frescas

Bolas de Batata à Hortelão

Bolinhos de Arroz e Queijo

Caçarola de Batata Doce e Maçã

Massa Folhada

Puré de Batata

Página:  [1]  2 

ARROZ DE SALSICHAS

Ingredientes:
300 g de arroz
2,5 c. de sopa de margarina
8 salsichas (frescas de preferências)
1 cebola
1 copo de vinho branco
sal e pimenta
2 cubos de caldo de carne

Preparação:
Pique a cebola e aloure-a com 2 colheres de margarina. Junte o arroz lavado e escorrido e deixe-o absorver toda a gordura sem o deixar escurecer.

Regue com 7,5 dl de caldo de carne a ferver (preparado com os cubos de carne e 7,5 dl de água) e tempere com pimenta e sal se necessário. Deixe cozer.

Entretanto, frite as salsichas na restante margarina e regue-as com o vinho branco. Deixe levantar fervura e junte tudo ao arroz. Leve a secar no forno ou deixe ferver 5 minutos e depois embrulhe o tacho em vários jornais para o arroz acabar de cozer.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO

Inovanet
INOVAgest ®
Copyright 2010 INOVAnet, Lda.    Definir Página Inicial    Adicionar aos Favoritos    Sugestões    Publicidade    Política de Privacidade    Termos de Utilização