terça-feira, 19 de Março de 2024  02:47
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Dia do Pai

Inovasis Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Inovasis

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Arroz de Polvo

Arroz de Polvo

Limpe cuidadosamente o polvo, retirando toda a viscosidade e bata-o com um maço de madeira para o amaciar. Lave-o em ...
» ver mais receitas


GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos
Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes
Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos
Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...
Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas
Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...
Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...
Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails
Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes
Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro
Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



SALADAS – FRIAS E QUENTES

Envie-nos a sua receita

Alho Francês com Molho Cremoso

Alho Francês com Natas

Almôndegas de Arroz ao Limão

Arroz de Grelos

Batatas Recheadas com Cogumelos

Brócolos com Alho

Caldeirada de Legumes

Caldo de Carne

Caldo de Legumes

Caldo de Peixe

Castanhas Salteadas com Cogumelos

Cebolinhas com Molho de Natas

Cenouras com Natas

Cogumelos ao Alinho

Cogumelos com Natas

Cogumelos Porcini

Courgettes Gratinadas

Courgettes no Forno

Couve Roxa com Maçãs I

Couve Roxa com Maçãs II

Couve-Flor com Cebolinho

Couve-Flor Frita

Couve-Flor Gratinada

Couve-Lombarda Enrolada

Couves de Bruxelas Guisadas

Couves Estufadas

Couves-de-Bruxelas com Castanhas

Couves-de-Bruxelas Gratinada

Croquetes de Banana

Ervilhas com Cebolinhas

Espargos a La Creme

Esparregado

Esparregado à Moda Antiga

Esparregado de Espinafres

Esparregado de Hortaliças

Espinafres à Espanhola

Espinafres com Sementes de Sésamo

Espinafres Gratinados

Farofa

Fatias Douradas de Abóbora

Página:  [1]  2  3 

COUVES ESTUFADAS

Ingredientes:
1/2 couve coração-de-boi
50 g de toucinho
1 c. de sopa de azeite
1 cebola
sal
pimenta

Preparação:
Corte a couve em tiras com a largura de um dedo e ferva-se durante 1 minuto em água temperada com sal.

Escorra, passe por água fria e escorra novamente.

Pique o toucinho e derreta-o sobre lume brando com o azeite.

Introduza as tiras de couve e a cebola picada e deixe estufar com o recipiente tapado e o lume muito brando.

Se for necessário, junte um pouco de água ou de caldo de carne.

Tempere com sal e pimenta.

A couve está pronta quando ganhar uma cor ligeiramente amarelada.

Sirva como acompanhamento.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO


Inovanet
INOVAgest ®