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domingo, 22 de Dezembro de 2024 08:37

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RECEITA SUGESTÃO

Enguias de Escabeche

Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...

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Aletria	Aletria com Ovos - Minho e Douro
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Bolo de Bolacha com Creme Moka	Bolo de Brigadeiro
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MULATOS CRESPOS - TORRES NOVAS

	Ingredientes: 0,5 kg açúcar 4 claras 0,5 Kg de miolo de amêndoa canela
Preparação: Pisa-se grosseiramente meio quilo de miolo de amêndoa. Batem-se 4 claras em castelo, misturando-lhes meio quilo de açúcar e bastante canela e depois as amêndoas. Tendem-se os bolos, passando-os por amêndoa torrada e dispondo-os em tabuleiros untados e enfarinhados, onde vão ao forno a cozer.

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